Setengah dari semua penjualan di Kuromon adalah untuk koki profesional tetapi mereka yang tahu datang ke sini untuk produk segar dan makanan laut dan daging yang tak tertandingi. Peningkatan wisatawan baru-baru ini telah mendorong banyak toko untuk berkembang, dan sekarang ada lebih banyak pilihan untuk bersantap daripada sebelumnya. Duduklah di meja pedesaan dan makan ikan paling segar yang bisa dibayangkan disajikan untuk Anda oleh orang yang menangkapnya – seringkali mereka masih memakai sepatu bot karet dan bau laut.
Cicipi standar Osaka seperti takoyaki (bola gurita) dan okonomiyaki (panekuk kubis), atau lebih berani dengan uni (bulu babi) yang disajikan dalam cangkangnya atau tako tamago – “lolipop gurita” merah cerah yang pada dasarnya adalah manisan bayi gurita yang kepalanya diisi dengan telur puyuh. Favorit lainnya termasuk kerang panggang, kaisen don (nasi sashimi semangkuk), unagi (belut bakar), daging sapi wagyu yang dipanggang sesuai pesanan, dan kaki kepiting.
Selain daging dan makanan laut, Kuromon menawarkan berbagai buah segar dan hasil bumi lainnya, yang sebagian besar dijual di warung kecil oleh para petani itu sendiri. Cobalah akar wasabi atau daikon (lobak), dan lihatlah buah-buahan desainer yang sangat mahal (melon seharga 5.000 yen, siapa pun?) Toko-toko lain sepenuhnya didedikasikan untuk satu spesialisasi, termasuk tahu, acar sayuran, dan dango (manisan Jepang yang terbuat dari ketan ).
Sesuai dengan tradisi pasar Asia, Kuromon memiliki hal-hal lain untuk ditawarkan selain makanan, termasuk diskon obat-obatan dan peralatan rumah tangga, banyak sekali omiyage (suvenir Jepang), dan toko pakaian. Pastikan untuk membawa banyak uang tunai.
