Kota terbesar kelima di Jepang, Sapporo telah mengalami pertumbuhan pesat dalam waktu yang relatif singkat. Jepang meminta saran dari para ahli asing selama pengembangan skala besar pulau itu pada abad ke-19, menetapkan kota tersebut sebagai ibu kota regional dan membangun semuanya dengan gaya grid Amerika Utara.
Ini kontras modern dengan lanskap alam primitif yang mengelilinginya tetapi tetap dengan getaran Hokkaido yang berbeda.
Sebelum Anda pergi ke hutan belantara, luangkan waktu untuk menjelajahi taman kota dan mengunjungi bekas stadion Olympic Ski Jump, mencicipi beberapa makanan laut terbaik di negara ini di pasar Curb di antaranya.
Susukino, distrik hiburan terbesar di Jepang di utara Tokyo, memiliki gang khusus ramen yang dipenuhi toko-toko yang menawarkan miso ramen terkenal Sapporo dan tentu saja, ada bir Sapporo, yang diseduh sejak 1877 dan dijual di seluruh dunia. Museum Bir Sapporo dan taman bir di dekatnya memiliki aula atmosfer di mana Anda dapat menikmati “Genghis Khan” sepuasnya, lapisan daging kambing yang dipanggang di atas panggangan terbuka.
Salah satu festival musim dingin paling populer di Jepang, Sapporo “Yuki Matsuri” (festival salju) adalah minggu terbaik atau terburuk untuk mengunjungi Hokkaido, tergantung pada perasaan Anda tentang kerumunan besar. Lebih dari dua juta orang menghadiri festival setiap tahun untuk melihat patung salju dan es yang menakjubkan yang dipamerkan di tiga distrik utama kota. Anda akan menemukan semua hiasan festival; warung makan, musik, kegiatan anak-anak, bar es dan bahkan balon udara panas. Meskipun acara yang diadakan di Taman Odori ini adalah festival musim dingin paling populer di Hokkaido, Anda juga dapat bersantai dan menikmati taman bir dan festival musim gugur di taman pada musim lainnya.
